神戸・三宮のパーソナルトレーニング・ダイエットジム Feliz × DoDoPep神戸三宮店です!

皆さん普段お食事はしっかりバランスよく食べられていますか?糖質、脂質、タンパク質、とても大切な栄養素ですよね!

ですがこの3つと引けを取らないくらい大切な栄養がございます!ビタミンとミネラルと呼ばれるものです!
上の3つの栄養素に比べ必要量は少なくなりますが、健康面においても、「糖質・脂質・タンパク質」を体内で効率よく働かせるためにもとても大事な栄養素なんです!
今回はその中でも特に大切なビタミン・ミネラルをピックアップしご紹介いたします!

ビタミンにはビタミンB、ビタミンAなど種類は様々ですがその中でも特に意識していただきたいものがございます。
①ビタミンC
ビタミンCには抗酸化作用と言われる作用がございます!
この抗酸化作用には体内で増えすぎた活性酸素をやっつけてくれる機能があります。
主な食材:キャベツ、チンゲンサイなど

②ビタミンB群
ビタミンBにはB1・B2・ナイアシン・葉酸など種類がございますが、今回はまとめてB群という括りでご紹介させていただきます
ビタミンB群にはビタミンB同士で働きを助け合ったりなどの機能があり、単体で摂るよりも効果を発揮してくれます!
ビタミンB群自体の機能では、糖質や脂質、タンパク質を材料に体内でエネルギーや筋肉、骨など作る上で3つ栄養素の補助をしてくれます!ビタミンB群などの協力があり私たちは普段食事から摂った食べ物を効率よくエネルギーや筋肉に変えたりできているのです
主な食材:お肉、お魚、卵に多く含有

続いてはミネラル!こちらも身体の正常な機能を維持するためにとても大切な栄養素になっております!

①ナトリウム
1番身近でよく使われるものとしては食塩があげられます!
最近では健康志向の方が増えてきて減塩や食塩不使用などの文字をよく見られることもあると思いますが減らしすぎもよくないのです
ナトリウムが不足してしまうと筋肉の痙攣や疲労感、他にも身体の不調が生じてしまいます!

②鉄
特に女性の方は、月経により不足しやすい栄養素となっており是非とも意識して摂取していただきたい栄養素です!
鉄が不足してしまいますと、貧血や冷え性の原因にもなってしまいます!
他にも鉄分にはエネルギーを作り出す上で大切な役割をしており、鉄が不足するとエネルギーがつくられにくく消費カロリーも中々増やせない事も。
主な食材:レバー、赤身肉・魚などなど

ぜひ普段の食生活に取り入れてみましょう!

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